ঢাকাঃ গরমে প্রাণ জুড়াতে চমৎকার কাজ করে মিন্ট লেমোনেড। পুদিনা ও লেবুর রসের স্বাদ ও গন্ধ আপনাকে রাখবে সতেজ। দোকানে গিয়ে তো অর্ডার দিয়ে খাওয়াই হয়, তবে সুস্বাদু এই পানীয় তৈরি করতে পারেন ঘরেই। এটি তৈরি করাও কিন্তু খুব সহজ। চলুন জেনে নেওয়া যাক মিন্ট লেমোনেড তৈরির রেসিপি-
তৈরি করতে যা লাগবে
সাদা কোমল পানীয়- ৩ গ্লাস
লেবু- ১০-১২ টুকরা
পুদিনাপাতা- ১৫-২০টি
লবণ-স্বাদমতো।
যেভাবে তৈরি করবেন
লেবু পাতলা করে গোল গোল টুকরা করে কেটে নেবেন। এরপর একটি পাত্রে লেবু ও পুদিনাপাতা ভালোভাবে থেঁতো করে নিন। এরপর তিনটি গ্লাসে থেঁতো করে নেওয়া লেবু ও পুদিনা পাতা, লবণ ও ঠান্ডা কোমল পানীয় মিশিয়ে নিন। বেশি ঠান্ডা খেতে চাইলে বরফ যোগ করে নেবেন। এরপর পরিবেশন করুন ঠান্ডা ঠান্ডা মিন্ট লেমোনেড।
এসএস